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    只要有人挤过来，他都会不着痕迹地挡在前面或者侧边，极其细心地护着。

    有人举着长条的甘蔗转身，他便用胳膊挡开。

    有大妈拉着买菜车横穿，他便侧过身子护住沈栀的腿。

    他的动作极其自然，没有任何刻意邀功的意思，好像就是单纯地在保护自己的老板。

    沈栀没注意这些，而是赶紧带着他走到周姨的肉摊前。

    “周姨，我要的猪蹄和前腿肉留好了吗？”沈栀大声问。

    “留着呢留着呢，都在这盆里！”周姨麻利地把一大袋处理干净的猪蹄拎出来过秤。

    “今天我要多加十斤鸡爪和五斤鸭掌。”沈栀检查了一下肉的品质，非常满意。

    “走吧，再去老张那边买点大料。”沈栀付完肉钱，招呼简游星去下一家。

    干货调料店在市场的最里面，这边的味道极其浓烈。

    几十个大麻袋敞开着口子，装满了各种八角、桂皮、花椒和干辣椒。

    这味道冲得人直打喷嚏，简直是天然的防狼喷雾。

    沈栀却完全不在意，走到摊子前，“张叔，给我来两斤最好的红袍花椒，还要半斤丁香和草果。”

    做卤水，香料就是灵魂，少一味都不行。

    八角提香，桂皮增加厚度，丁香只要放几颗就能让肉彻底入味。

    简游星跟在旁边，看着沈栀在那些长得差不多的树皮和草根里挑挑拣拣，满眼都是好奇。

    “这看着像树皮一样的东西是什么？”简游星指着麻袋里的一堆卷皮问。

    “那是桂皮，炖肉少不了它。”沈栀把挑好的香料递给老板称重。

    “那个黑乎乎带刺的呢？”简游星又指着另一个袋子。

    “那是草果，去腥膻味特别好用。”

    沈栀转头看他，笑着调侃，“简老师这是要在厨艺的道路上继续深造了？昨天学会了调蘸料，今天准备学配卤料了？”

    简游星表情极其认真地点头，完全没觉得好笑。

    “多学点没坏处，万一以后失业了，我还能去街头卖卤味。”

    沈栀被他这大言不惭的话逗乐了。

    堂堂顶流，居然在认真规划自己失业后卖卤鸭脖的职业生涯，这要是让他的经纪人听到，估计得当场心梗。

    不过他今天在菜市场的表现，确实让人刮目相看。

    趁着老板装香料的功夫，沈栀往旁边退了半步，想给后面的人让出个位置。

    她不经意地回过头。

    只见简游星正用高大的身躯挡住旁边一个推着电动三轮车的大叔。

    那大叔急着往前开，电动车的车头已经快贴上简游星的小腿了。

    简游星一手牢牢拉住电动车的车筐边缘，硬生生把车逼停在原地。

    他的视线时刻留意着周围的动静，整个人呈现出一种保护的姿态。

    这就相当于一堵结实的人墙，牢牢将她圈在一个绝对安全的区域里。

    沈栀心头微动，好像有什么东西在心底悄悄生根发芽。

    　　


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